Les dossiers du patrimoine industriel : les usines de transformation du lait Dossiers et illustrations Mis à jour le 15 décembre 2015 L'inventaire du patrimoine industriel mené en PoitouCharentes a permis d'identifier 144 usines de transformation du lait : laiteries, fromageries et caséineries. Découvrez ici les usines étudiées ...
![](/themes/3fr7/images/logo/logo.png)