Moulins Soufflet a offert un second souffle au Moulin de Lozanne en 2019. En effet, Moulins Soufflet a décidé d'investir pour reconvertir ce moulin à la production de farine biologique certifiée. Dans notre moulin de Lozanne, nous produisons des farines biologiques à base de blé bio 100 % franç fabriquons également des farines de meule, dont la mouture permet de conserver les ...