Dictionnaire des expressions françaises, leur signifiion et origine. "Mort aux vaches !" Signifiion À bas l'ordre. Origine Cette expression, aujourd'hui utilisée plus volontiers à l'égard des forces de l'ordre, nous vient du début du XXe siècle, peu avant la Première guerre mondiale, à une époque où les Français n'aimaient guère les Allemands.
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